Acai Berry Powder 100g. อาซาอี อาคาอิ อาซาอิ เบอร์รี่ ชนิดผง

Acai berry (อา-ซา-อี) คืออะไร?
อาซาอี เบอร์รี่ หรือบางคนเรียก อาคาอิ, อาไซอี หรือ อาไซอิ  แต่จริงๆแล้ว จากภาษาบราซิล จะออกเสียงว่า อาซาอี (ah-sah-EE)
เป็นผลไม้ในตระกูลเบอร์รี่ชนิดหนึ่ง มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 1 นิ้ว
มีลักษณะคล้ายบลูเบอร์รี่ หรือ องุ่นดำ มีสีม่วงเข้มจนถึงดำ มีรสชาติคล้ายกับเบอร์รี่ผสมช็อกโกแลต



อาซาอี เบอร์รี่ มีความโดดเด่นกว่าผลไม้อื่นๆ เนื่องจากอุดมไปด้วยสารอาหารที่มีคุณค่ามากมาย
ไม่ว่าจะเป็น โปรตีน, ใยอาหาร, วิตามิน บี1, บี2, บี3, วิตามินซี, วิตามินอี, ธาตุเหล็ก, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, แคลเซียม
เบต้าแคโรทีน, แร่ธาตุ และ กรดไขมันจำเป็น ที่ดีต่อสุขภาพ

Acai Berry มีค่า ORAC : Oxygen Radical Absorbance Capacity (ORAC) สูงที่สุดเมื่อเทียบกับผลไม้ต่างๆ
(ORAC เป็นค่าที่ระบุถึงความสามารถในการช่วยต้านอนุมูลอิสระในผัก, ผลไม้ หรืออาหารต่างๆ)
เมื่อเทียบกับผักหรือผลไม้ที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง อย่างเช่น องุ่น, แบล็คเบอร์รี่, บลูเบอร์รี่, แครนเบอร์รี่, ทับทิม, ไวน์แดง หรือ ชาเขียว  
Acai Berry มีสารต้านอนุมูลอิสระสูงกว่า ผัก และ ผลไม้ ต่างๆที่กล่าวมา ถึงสิบเท่าเลยทีเดียว
นอกจากนี้ อาซาอี เบอร์รี่ ยังอุดมไปด้วยกรดไขมันจำเป็น (Essential Fatty Acid : Omega-3,6,9)
และสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพสูง ที่มีชื่อว่า “แอนโธไซยานิน” (Anthocyanins)
รวมทั้งยังมีกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย ถึง 19 ชนิด

อาซาอี เบอร์รี่ ยังมีสารสำคัญอย่าง ไฟโตนูเทรียน (Phytonutrient) ที่ช่วยในการกำจัดสารพิษ และ ไฟโตสเตอรอล (Phytosterols)
ที่มีคุณสมบัติ ช่วยในการลดระดับคอเลสเตอรอล&ไขมันเลว (LDL) ที่เป็นสาเหตุให้เกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดได้อีกด้วย



ประโยชน์อื่นๆอีกมากมายจาก Acai Berry ได้แก่
- ช่วยเสริมสร้างร่างกาย กล้ามเนื้อ ผิวหนัง เล็บ ผม และอวัยวะต่างๆในร่างกายให้แข็งแรง
  เนื่องจาก Acai Berry มีโปรตีนที่เป็นส่วนประกอบสำคัญของฮอร์โมนและเนื้อเยื่อ รวมถึงกล้ามเนื้อและอวัยวะต่างๆของร่างกาย
- มี Amino acid และ แร่ธาตุ ที่มีคุณสมบัติช่วยในการฟื้นตัวของร่างกายหลังจากการทำกิจกรรมหนักๆ
- ช่วยบรรเทาและรักษาอาการมีบุตรยากซึ่งเป็นผลมาจากความเครียด&มลภาวะ
- ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน และ ช่วยให้ร่างกายทำงานให้เป็นระบบมากขึ้น
- ช่วยต้านไวรัส แบคทีเรียและเชื้อรา ช่วยลดความเสี่ยงในการติดโรคได้
- ช่วยต้านความชรา เนื่องจากมีประโยชน์ทางโภชนาการ & สารต้านอนุมูลอิสระสูง
  ลดอัตราการเสื่อมและสลายตัวของเซลล์ต่างๆในร่างกาย
- ช่วยลดริ้วรอย : Phytochemicals ใน  Acai Berry นอกจากจะมีส่วนช่วยในเรื่องของมะเร็งแล้ว
  ยังเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ(antioxidant) ที่มีผลชะลอวัย และลดริ้วรอย
  ที่เกิดขึ้นจาก oxdative damage  ( Acai Berry 1 ผล มีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าองุ่นถึง 10 เท่า และ มีมากกว่าบลูเบอร์รี่ 2 เท่าตัว)
- ช่วยบำรุงผิว ทำให้ผิวนุ่มนวล เต่งตึง : Acai Berry มีวิตามินอีมากกว่าที่ร่างกายต้องการต่อวันถึงสองเท่า
  ซึ่งเป็นส่วนสำคัญต่อการสร้างเนื้อเยื่อ
- มีสาร phytosterols ช่วยลดการสลายตัวของชั้นผิวหนัง
- ช่วยสมานแผล&ห้ามเลือด ช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นของผิวหนัง&เนื้อเยื่อ นอกจากนั้นยังช่วยให้เลือดหยุดไหลเร็วขึ้น
- ช่วยควบคุมน้ำหนัก ทำให้อิ่มท้อง ลดความอยากอาหาร และยังช่วยกระตุ้นการเผาผลาญได้ดีอีกด้วย
- ช่วยย่อยอาหาร :  Acai Berry มีใยอาหารที่มีส่วนช่วยในการย่อยอาหาร
- ช่วยบรรเทา และ ป้องกันโรคกรดไหลย้อน & โรคกระเพาะ : สาร Antioxidants ที่หลากหลายช่วยป้องกัน&ซ่อมแซมหลอดอาหาร
  และยังช่วยลดกรดในกระเพราะอาหารอีกด้วย
- สารต้านอนุมูลอิสระที่อยู่ในผลอาซาอี ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็งชนิดต่างๆ เช่น ทรวงอก ปอด ผิวหนัง ช่องท้อง
  โดยต้าน Free Radicle ก่อนที่จะไปทำลายเซลล์ร่างกาย
- ช่วยบรรเทาความเจ็บปวดจากโรคไขข้ออักเสบ
- บรรเทาอาการหอบหืด
- ลดความเสี่ยงของโรคอัลไซเมอร์
- ช่วยบำรุงสายตา : สารเบต้าแคโรทีนและวิตามินซี ใน  Acai Berry ช่วยบำรุงสุขภาพตา
- บำรุงเหงือกและฟัน : แคลเซียมให้ฟันแข็งแรง รวมถึงช่วยป้องกันโรคเหงือกอักเสบได้ด้วย
- ช่วยให้นอนหลับสบาย : วิตามินบี แร่ธาตุ และสารอาหารอื่นๆ ในผลอาซาอี ช่วยผ่อนคลายความตึงเครียด
  ส่งเสริมสุขภาพจิตที่ดี และช่วยให้สมองทำงานได้ดีขึ้น
- ช่วยรักษาแผลพุพอง : Acai Berry มีสารต้านแบคทีเรีย ช่วยทำลายแบคทีเรีย เชื้อราได้
- ช่วยป้องกันผนังลำไส้เล็ก และป้องกันการดูดซึมสารพิษเข้าสู่ร่างกาย
- ช่วยป้องกันโรคต่อมลูกหมากโต
- ช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน เนื่องจาก Acai Berry มีแคลเซียมสูง จึงช่วยเสริมสร้างกระดูก & ป้องกันอาการกระดูกเปราะได้
- ช่วยให้รอบเดือนมาเป็นปกติ ช่วยลดอาการปวดประจำเดือนที่รุนแรง และยังช่วยลดอาการบวมน้ำได้อีกด้วย
- ช่วยป้องกันโรคหัวใจ :  Acai Berry มีสาร Polyphenols ซึ่งเป็นสาร Antioxidant ในปริมาณสูง
  และสาร Anthocyanin ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดเส้นเลือดอุดตัน และเพิ่มประสิทธิภาพให้ระบบไหลเวียนโลหิต
- ช่วยลดไขมันในเส้นเลือด :  Acai Berry อุดมไปด้วยกรดไขมันจำเป็น EFAs ช่วยลดระดับไขมันเลว LDL ในขณะที่ช่วยเพิ่มระดับไขมันดี HDL

เรียบเรียงโดย : Nat-Pharm.com