บดก่อนทาน

จะรับประทาน Flaxseed ทั้งเมล็ด หรือ บดก่อนทานดี? บางคนอาจสงสัยว่า การทานเมล็ดแฟลกซ์ทั้งเมล็ดเลย กับ ทานแบบบดผงแล้วแบบไหนจะดีกว่ากัน? วันนี้เรามีคำตอบมาให้ค่ะ Flaxseed จะมีเปลือกหุ้มเมล็ด ซึ่งประกอบด้วยไฟเบอร์ทั้งที่ละลายน้ำและไม่ละลายน้ำร่างกายของเรา จึงไม่สามารถย่อยเปลือกของเมล็ดแฟลกซ์ได้ (ด้วยชนิด&ความเข้มข้นของน้ำย่อยในทา…