Organic Matcha Green Tea Powder (ผงชาเขียวมัชฉะ) 120 กรัม - เผาผลาญไขมัน ลดไขมันในเส้นเลือด

Organic Matcha Green Tea Powder (ผงชาเขียวมัชฉะ)

Matcha Green Tea
ชาเขียว คือ ชาที่ได้มาจากต้นชา ซึ่งเป็นต้นที่มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ว่า Camellia sinensis
โดยเป็นชาในชนิดที่ไม่ผ่านขั้นตอนการหมักแต่อย่างใด ซึ่งเตรียมโดยการ
นำใบชาเขียวสดมาผ่านความร้อนเพื่อทำให้ใบชาเกิดความแห้งอย่างรวดเร็ว
ชาที่ไม่ผ่านการหมัก จะทำให้ใบชามีสารประกอบของฟีนอล ซึ่งเป็นกลุ่มสารต้านอนุมูลอิสระ
หลงเหลืออยู่มากกว่าในชาอู่หลงและชาดำ ที่ผ่านการหมักมาแล้ว
โดย ชาเขียวจะมีสาร EGCG (สารต้านอนุมูลอิสระ) ประมาณ 35-50%
แต่ในชาอู่หลงจะมีประมาณ 8-20% และ ชาดำจะมีประมาณ 10% เท่านั้น

ชาเขียวมัทฉะ vs ชาเขียวทั่วไป
ความแตกต่างของชาเขียวทั้งสองประเภทนี้ มาจาก วิธีการผลิต ที่ไม่เหมือนกัน
ตั้งแต่การเก็บเกี่ยวเอาส่วนของยอดอ่อนใบชาเขียวที่มีความสด และเป็นใบอ่อน
เมื่อเก็บมาใหม่ๆ จะนำไปเข้าสู่กระบวนการอบแห้ง
จะได้ออกมาเป็นชาเขียวแบบใบแห้งที่เรียกว่า “เทนชะ”
ก่อนนำไปเข้ากระบวนการผลิตต่อไป โดยแบ่งประเภทออกเป็น 2 ประเภท คือ

1. ผงชาเขียวมัทฉะ
มัทฉะจะเป็นผงชาเขียวที่มีราคาสูง เนื่องจากกระบวนการทำมีความยุ่งยาก
ในการบดจะต้องใช้เทคโนโลยีที่จะไม่ทำให้ใบชาโดนความร้อน เพื่อเป็นการรักษาสีเขียวของใบ
รสชาติที่สดใหม่เหมือนเด็ดจากต้น และคุณค่าของใบชาให้สมบูรณ์แบบมากที่สุด
อีกทั้งเมื่อบดออกมาแล้วจะมีความละเอียดมากๆ สามารถนำไปชงน้ำได้ทันที และ
ได้รสชาติที่เข้มข้นมากกว่าผงชาเขียวธรรมดา

2. ผงชาเขียวธรรมดา
ผงชาเขียวธรรมดา จะมีกระบวนการบดที่ไม่ได้ซับซ้อนมากมาย
ส่วนใหญ่นำมาชงด้วยวิธีการกรองเอาใบชาออก ให้ได้เป็นน้ำชาใสๆ
ที่มีกลิ่นและรสชาติไม่เข้มข้นมากนัก สำหรับดื่มได้ทั้งร้อนและเย็น
ใบจะไม่ละเอียดมาก อาจมีสีเข้มขึ้น เพราะผ่านการบดที่โดนความร้อน
สารสำคัญหลายๆตัว จะถูกทำลายจากกระบวนการผลิต
ทำให้มีปริมาณสารสำคัญต่ำกว่า ชาเขียวมัชฉะ

สรรพคุณของชาเขียวมัชฉะ
- ช่วยลดความอ้วน มีงานวิจัย ระบุว่า สาร Catechin ที่มีส่วนช่วยในการลดความอ้วน
  พบได้มากที่สุดในชาเขียว โดยเฉพาะ ชาเขียวมัชฉะ
- ช่วยเพิ่มการเผาผลาญพลังงาน และ ไขมัน ส่งผลต่อการควบคุมน้ำหนักของร่างกายได้เป็นอย่างดี
- ช่วยลดคอเลสเตอรอล และ ระดับน้ำตาลในเลือด จึงช่วยต่อต้านการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดได้
- ช่วยลดอัตราเสี่ยงในการเกิดโรคมะเร็งชนิดต่างๆ
- ช่วยกระตุ้นระบบการเผาผลาญอาหาร และ ระบบการทำงานของร่างกายให้มีประสิทธิภาพเพิ่มขึ้น
- ช่วยรักษาโรคปวดศีรษะ ไปจนถึงโรคซึมเศร้า ได้เป็นอย่างดี โดยประเทศจีนได้มีการใช้ชาเขียว
- ช่วยแก้หวัด แก้อาการร้อนใน  ช่วยขับเหงื่อ และ ช่วยในการขับสารพิษออกจากร่างกาย
- ช่วยแก้อาการเมาเหล้า อีกทั้งยังทำให้สร่างเมาได้เป็นอย่างดี
- ช่วยป้องกันตับ จากการสะสมสารพิษต่างๆ รวมทั้งโรคชนิดอื่นๆที่จะสามารถเกิดขึ้นกับตับได้
- มีฤทธิ์ในการต้านอาการอักเสบ ต้านจุลินทรีย์ที่อยู่ในลำไส้ ต้านเชื้อแบคทีเรียและเชื้อไวรัส
   รวมทั้งช่วยต้านเชื้อ Botulinus และ Staphylococcus
- ช่วยเพิ่มจำนวนแบคทีเรียที่ดี ในลำไส้ จึงมีส่วนช่วยในการล้างสารพิษ และ กำจัดพิษในลำไส้ได้
- ช่วยป้องกันการเกิดลิ่มเลือดในร่างกาย
- ช่วยขับปัสสาวะ และ ป้องกันนิ่วในถุงน้ำดี และ ในไต
- ช่วยในการห้ามเลือด หรือ ทำให้เลือดไหลช้าลง
- ช่วยในการป้องกันโรคข้ออักเสบ รูมาติก
- ใช้พอกเพื่อรักษาแผลอักเสบ แผลพุพอง ฝีหนอง ไฟไหม้ รวมทั้งช่วยบรรเทาอาการผดผื่นคัน
   แมลงสัตว์กัดต่อย ใช้เป็นยากันยุง
- ช่วยผ่อนคลายอารมณ์ ช่วยระบายความร้อนที่เกิดกับ ศีรษะ และ เบ้าตา
   ทำให้ตาสว่าง ไม่ง่วงนอน ทั้งยังทำให้หายใจสดชื่นได้อีกด้วย
- ช่วยแก้อาการท้องร่วง ท้องเสีย และท้องบิดได้เป็นอย่างดี
- ช่วยแก้อาการกระหายน้ำ ช่วยระบายความร้อนออกจากปอด รวมถึงช่วยขับเสมหะได้อีกด้วย

วิธีรับประทาน
   ใช้ผงชาเขียวมัชฉะ 1-2 ช้อนชา ผสมกับน้ำอุ่น-ร้อน (ไม่ควรใช้น้ำเดือดหรือร้อนจัด)
รับประทานวันละ 1-2 ครั้ง หรือ ชงดื่มแทนน้ำเปล่า รับประทานได้ตลอดวัน

  


Organic Matcha Green Tea Powder (ผงชาเขียวมัชฉะ 100% ปลอดสารพิษ)

Fat Burning, Lower LDL & Triglyceride, Anti-Ager, Anti-Cancer : เผาผลาญไขมัน ลดไขมันในเส้นเลือด

The 8 Wonders Of Matcha Green Tea
by Dr. Sara Solomon, BSc. PT, DMD

   
Zen monks don't know much about muscle, but they know a lot about living long, unstressed lives. One of their secrets: drinking matcha green tea.

If you're not drinking matcha green tea yet, you're behind the times! Get with the program and try this metabolism-enhancing, stress-reducing, immune-boosting, cholesterol-lowering, teenage-mutant-ninja cancer fighter!

Although people drank green tea in China more than 1,000 years ago, it became an important part of the Japanese culture. They named the tea matcha. Zen Buddhist monks drank it to remain alert and calm during long hours of meditation.

Japanese tea leaves grow in the shade to increase chlorophyll content. These chlorophyll-rich leaves are then handpicked, steamed, dried and ground into a fine green powder.

The history and cultivation of the tea is interesting, but what matters most to health enthusiasts is its antioxidant content. One cup of matcha green tea has as many antioxidants as 10 cups of regular tea! That's almost exactly the same ratio to the "spider strength" Peter Parker gets when he puts on his suit!
Fit To A Tea

The tea's power is so super because entire leaves are dissolved in water rather than steeped in bags. Instead of throwing away the leaves, you ingest all their antioxidant powers.

Those numbers are off the charts. Matcha green tea possesses antioxidant levels 6.2 times that of goji berries, 7 times that of dark chocolate, 17 times that of wild blueberries and 60.5 times that of spinach! Holy St. Francis, Batman!

And that's not all! Matcha's magnificence makes a long list.
Matcha Green Tea Antioxidant Levels

    6.2 times that of Goji Berries
    7 times that of Dark Chocolate
    17 times that of Wild Blueberries
    60.5 times that of Spinach

1 Cancer Preventer

Green tea contains potent antioxidants called catechins, which scavenge for dangerous free radicals in the body. The most powerful catechin found in green tea is EGCG (epigallocatechin gallate), which is believed to be a powerful anti-carcinogen.

A 2003 University of Colorado study confirmed that drinking 1 cup of matcha green tea has 137 times the amount of antioxidant EGCG compared to a conventional cup of green tea.

2 Anti-Ager

One of the locales in the world where people live the longest is Okinawa, Japan. The Okinawan people's longevity has been partly attributed to regular consumption of Matcha Green Tea.

Matcha green tea is the most popular green tea in Japan, but is rapidly gaining more popularity throughout the world because of its ability to combat inflammation, oxidation and aging.

3 Lowers LDL "Bad" Cholesterol

A 2011 study featured in the American Journal of Clinical Nutrition demonstrated that administration of green tea beverages or extracts significantly lowered serum total cholesterol and LDL "Evil Emperor Zurg" cholesterol concentrations.

4 Weight Loss

A 1999 study featured in the American Journal of Clinical Nutrition demonstrated that green tea extract rich in catechins has thermogenic properties and promotes fat oxidation beyond that explained by the tea's caffeine content.

It was found that consuming green tea increased thermogenesis (the body's rate of burning calories) from 8-10% to 35-43% of daily energy expenditure.

Another study demonstrated that exercising immediately after drinking matcha green tea resulted in 25% more fat burning during exercise.

Both studies suggest matcha green tea can enhance both resting metabolic rate and fat burning - can I get an Amen?!

5 Detoxifier

Matcha is grown in the shade, which is why it is richer in chlorophyll than other green teas. Chlorophyll is the pigment responsible for giving leaves their green color. The Hulk would be proud!

Chlorophyll is purported to detoxify the body, but this has yet to be scientifically proven. I wanted to mention it because of its supposed ability to clear the body of toxins, heavy metals, poisons, dioxins and hormone disrupters.

6 Mind Improver

Matcha green tea contains up to 5 times more L-theanine than conventional green tea. L-theanine is an amino acid with psychoactive properties, capable of inducing alpha wave activity in the brain.

Stress is known to induce the brain's beta wave activity, leading to a more agitated state. Alpha wave activity can relieve stress, promote relaxation and even lower blood pressure.

Although matcha contains some caffeine, the relaxing properties of L-theanine counterbalance the "jittery" effects of caffeine. Therefore, a cup of matcha green tea promotes concentration and clarity of mind without producing any of the nervous energy typically associated with coffee.

7 Fiber

Matcha green tea leaves contain a high level of easily-absorbable dietary fiber. The benefits of dietary fiber include its ability to ease constipation and stabilize blood sugar levels.

8 Energy Energy

Try a cup of matcha green tea as an afternoon "pick-me-up" anytime you need extra focus. matcha green tea is an ideal substitute for coffee because it provides an energy boost without the headaches you might get from a coffee crash.
Tips To Better Your Matcha Experience

Matcha green tea is available as a concentrated powder and can be found at health food stores. I recommend organic matcha, because it is produced without any artificial fertilizers, herbicides or pesticides.

Do not add matcha green tea powder to boiling water because it will taste "grassy." Boil the water and let it sit for 5 minutes before adding the tea.

It might take some time to get used to matcha's flavor. Give in to the power of the tea!

References :
  www.living-qi.com
  www.matchasource.com/matcha-tea-health-benefits-s/14.htm
  www.thenibble.com
  Xin-Xin Zheng, Yan-Lu Xu, et al. Green tea intake lowers fasting serum total and LDL cholesterol in adults: a meta-analysis of 14 randomized controlled trials Am J Clin Nutr August 2011.
  Abdul G Dulloo, Claudette Duret, et al. Efficacy of a green tea extract rich in catechin polyphenols and caffeine in increasing 24-h energy expenditure and fat oxidation in humans. American Journal of Clinical Nutrition, Vol. 70, No. 6, 1040-1045, December 1999
  www.doctoroz.com/videos/3-surprising-ways-break-through-your-weight-loss-plateau