ประโยชน์มากมาย จาก Flaxseed
ปัจจุบันการแพทย์สมัยใหม่ให้ความสำคัญกับการใช้อาหารเป็นแนวทางในการป้องกันและรักษาโรคน้อยมาก
ทั้งที่มีสารอาหารจากธรรมชาติมากมาย ที่มีประสิทธิภาพเทียบเท่า หรือแม้กระทั่งสูงกว่าการใช้ยาแผนปัจจุบัน
อยู่มากซึ่งสามารถใช้ป้องกันและรักษาโรคได้เป็นอย่างดี
สภาพแวดล้อมในปัจจุบันมีมลภาวะ ซึ่งมีพิษสูงจนเกินขีดความสามารถการปรับตัวของร่างกาย
ซึ่งมีผลกระทบต่อระบบภูมิคุ้มกัน และความสมดุลของระบบฮอร์โมนในร่างกาย
- มลพิษภายนอก ซึ่งเกิดจากมลพิษทางอากาศ น้ำดื่ม และอาหาร ที่ล้อมรอบคุกคามชีวิตของเราอยู่ตลอดเวลา
- มลพิษภายใน ซึ่งเกิดจากความเครียดในการดำรงชีวิตประจำวัน รวมถึงสภาพแวดล้อมทางสังคมและการเมือง
อาจส่งผลกระทบต่อความรู้สึกนึกคิดในเชิงลบของเรา
องค์การอนามัยโลกแถลงว่า 90% ของมะเร็งทุกชนิดมีสาเหตุมาจากมลพิษในสิ่งแวดล้อม
มีผลให้ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ ดังนั้นการป้องกันรักษาโรคที่มีประสิทธิภาพที่สุด คือ การเพิ่มภูมิคุ้มกัน
ของร่างกายให้สูงขึ้น
ในปี พ.ศ. 2552 สมาคมบำบัดมะเร็งแห่งอเมริกา (American Society of Clinical Oncology)
ได้ให้แนวคิดใหม่ในการต่อสู่กับโรคมะเร็งว่า อดีตที่ผ่านมาแพทย์ใช้ 3 วิธีในการรักษามะเร็ง
คือ การผ่าตัด ฉายรังสี และเคมีบำบัด แต่ผลคือโรคไม่ตาย
จึงควรหันมาใช้วิธีที่ 4 คือการกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน เพื่อต่อสู้กับโรคมะเร็ง
การที่เราละเลยไม่ดูแลสุขภาพจะทำให้เซลล์ของอวัยวะต่างๆ ขาดออกซิเจน
และมีสภาวะเป็นกรด ทำให้เซลล์ของอวัยวะนั้นต้องปรับตัวเพื่อความอยู่รอด
กลายพันธุ์เพื่อเลิกใช้ออกซิเจน ทำให้เซลล์แบ่งตัวเร็วกลายเป็นเซลล์มะเร็ง
แต่หากเรามีระบบภูมิคุ้มกันปกติ เซลล์ที่ผิดปกตินั้นก็จะถูกทำลายไม่กลายเป็นเซลล์มะเร็งอีกต่อไป
จากผลการวิจัยสรุปว่าในช่วงชีวิตของเราทุกคนต้องเคยมีเซลล์มะเร็งในร่างกายมาแล้วอย่างน้อย 6 – 7 ครั้ง
แต่เนื่องจากมีภูมิคุ้มกันโรคที่เข้มแข็ง เซลล์มะเร็งเหล่านั้นจึงถูกกำจัดหมดไป
จากการศึกษาค้นพบว่า Flaxseed หรือเมล็ดแฟลกซ์ มีคุณสมบัติพิเศษที่จะช่วยป้องกันการเกิดของ
โรคมะเร็งที่เต้านม ต่อมลูกหมาก และลำไส้ เพราะด้วยส่วนประกอบที่สำคัญ 2 อย่าง คือ
กรดไขมันโอเมก้า-3 (Omega-3) ซึ่งจะช่วยยับยั้งการเติบโตของเนื้องอก และ สารลิกแนนส์ (Lignans)
ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระจะช่วยป้องกันการเกิดของโรคมะเร็งที่เกิดจากความผิดปกติของฮอร์โมนในร่างกาย
เช่น มะเร็งเต้านม เป็นต้น
Flaxseed (แฟลกซีด) ยังมีประโยชน์อีกมากมาย อาจพอสรุปได้คร่าวๆ ดังนี้
- ลดความอ้วน เนื่องจากมี แฟล็กซีดมีใยอาหารสูง จึงช่วยทำความสะอาด
ลำไส้ และ ช่วยทำให้ระบบขับถ่ายดีขึ้น
- เพิ่มอัตราการเผาผลาญพลังงานในร่างกาย (เพิ่มอัตรา Metabolism)
จึงช่วยควบคุมน้ำหนักให้เหมาะสมกับสัดส่วนของร่างกายได้
- เพิ่มประสิทธิภาพความจำ อารมณ์ และป้องกันโรคสมาธิสั้น
- ลดระดับคลอเรสเตอรอลในเลือด (ไตรกลีเซอร์ไรด์)
- ลดความดันโลหิตสูง ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจ
- ป้องกันอาการหัวใจเต้นผิดจังหวะ
- ลดการอุดตันในหลอดเลือด
- ช่วยลดอัตราการเกิดภาวะหัวใจล้มเหลว / หัวใจวาย ลงได้ถึง 30%
- ลดการเกิดข้ออักเสบ หอบหืด ภูมิแพ้
- ลดความเสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งในระบบทางเดินอาหาร
- เพิ่มภูมิต้านทานและลดการเติบโตของเนื้องอก
- ลดความเสี่ยงของมะเร็งเต้านม และมะเร็งต่อมลูกหมาก
- ลดความถี่และความรุนแรงของโรคปวดศีรษะไมเกรน
- บรรเทาอาการโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์
- ลดอัตราการต่อต้านเนื้อเยื่อที่ปลูกถ่ายในผู้ที่ได้รับการปลูกถ่ายอวัยวะ
- บำรุงสายตาและ ลดอาการตาแห้ง น้ำตาน้อย
- เพิ่งพลังงานวิทาลิที (Vitality) กำลังวังชา และ สตามินา (Stamina) ความแข็งแรง
- ทำให้ร่างกายไม่อ่อนเพลีย (เพิ่มพลังงานให้กับเซลล์ของร่างกาย)
- มี Antioxidant สูง ช่วยลดอัตราการเสื่อมและการตายของเซลล์ในร่างกาย
- ลดความเสี่ยงของการเกิดเลือดเป็นพิษ
- ช่วยป้องกันมะเร็ง ต่อต้านเชื้อมะเร็งเต้านม และมะเร็งอื่นๆ
- ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด
- ทำให้ไขข้อต่างๆ ทำงานได้ดีขึ้น และลดอาการการปวดไขข้อ
- ช่วยลดอาการผิวหนังแห้ง หยาบกร้าน กลาก เกลื้อน ลดรอยจุดด่างดำ
ช่วยทำให้ผิวหนังชุ่มชื้น ลดริ้วรอย ร่องลึก บนผิวหนัง ใบหน้าและรอบดวงตา
- ลดอาการผิวแห้ง ช่วยบรรเทาอาการคันและ คนที่เป็นโรคสะเก็ดเงิน
- ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันในร่างกาย ลดการเกิดโรคต่างๆ
- ช่วยให้ผิว ผม และเล็บ มีสุขภาพดี
- ช่วยลดปริมาณสารนิโครติล ที่มาจากการสูบบุหรี่
- ชลอความชรา กระชุ่มกระชวย และดูอ่อนกว่าวัย
แปลและเรียบเรียง : www.nat-pharm.com
(อ้างอิงจาก : - หนังสือศาสตร์ชะลอวัย ของ ศาสตราจารย์ ดร.นพ. วิจิตร บุณยะโหตระ
- บทความของ Dr. O.P.Verma M.B.B.S.,M.B.S.H (London) President,
Flax Awareness Society)
ระบบสมาชิก
