ใน เมล็ดเจีย (หรือ เมล็ดเชีย หรือ Chia seed) มีสารอาหารอะไรประกอบด้วยอะไรบ้าง ทำไมถึงนิยมกันมากมาย วันนี้มีคำตอบค่ะ จากข้อมูลของกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (United States Department of Agriculture) เผยว่า เมล็ดเจียเป็นธัญพืชที่มีคุณสมบัติเป็นทั้ง Super Fruit และ Super Seed อัดแน่นไปด้วยสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย ได้แก่ ใยอาหาร …