แต่ละสี

ควินัว, คีนัว หรือ Quinoa แต่ละสีต่างกันอย่างไร? อันที่จริงแล้ว ควินัวมีหลากหลายสี ทั้งสี ขาว แดง ดำ ส้ม ม่วง ชมพู เขียว เหลือง แตกต่างกันออกไป ตามแต่ละท้องถิ่น หรือพื้นที่ที่ปลูก แต่หลักๆ ส่วนใหญ่ ควินัว จะมีสีหลักๆ 3 สี คือ สีขาว สีแดง และสีดำ โดย ในสมัยก่อน ควินัว หรือ คีนัว สีขาว จะเป็นที่นิยมที่สุด เนื่องจากสีขาวจะดูสะอาดตา…